みんなで楽しく料理♪
作りたい料理、食べたい物などみんなで出し合い話し合います。
決まれば実際に作ってみます。「塩1/2の2倍ってどれだけ!?」
「大さじ1杯って何CC!?」「白みそと赤みそって何が違う?」
などみんなで考え、知識を持ち寄りながらわいわいと。失敗もOK!
今回は旬食材を使いたいとの意見がでて、春野菜とモッツァレラチーズのパスタを作りました。あまり自宅でモッツァレラチーズを使う機会ってないので、「こんな感じで売ってるのか」「こんな食感なんだ」「まろやかで美味しい」など新発見のメンバーさんもいました。